Coffret de cafés de femme



Coffret de 4 cafés de Femme

Cafés provenant de plantations appartenant à des femmes et cultivés par des femmes.

Malheureusement, cela est plutôt rare des les pays producteurs de cafés que les femmes profitent des bénéfices de leur travail. Avec ces cafés, nous sommes certains qu'elles sont rémunérées au juste salaire.

Pour boucler la boucle, c'est Sonia qui le torréfie. Cela nous semblait logique.

45,00 CHF
TTC préparé à la commande
Poids
Type de grains
Quantité
Est en commande

Ethiopie Yirgacheffe - ZINASH ADUGNA

Café aux notes florales réhaussées de la force et de la douceurs du Caramel foncé

Zinash Adugna est une petite exploitante agricole du village ou " kebele " de Harfuso Waro, dans le district de Yirgacheffe. Zinash est mariée et a 5 enfants. Il exploite une ferme de 3,6 hectares située à 1 914 mètres d'altitude.

Brésil Santo Antonio - EDVALDA LIMA

Café tout en rondeur aux notes de chocolat

"J'ai acquis le terrain en 2013 avec mon mari Eugenio, nous voulions sortir de la grande ville et trouver un endroit où nous pourrions avoir une vie plus calme, plus simple et en contact avec la nature. Nous n'avions aucune expérience dans la culture du café, nous avons donc fini par apprendre et nous continuons à apprendre chaque jour comment gérer cette culture complexe mais en même temps passionnante. Nous travaillons dans le respect de l'environnement, de la propreté et de l'organisation de la ferme. La production de café, de par sa complexité, nous passionne et nous donne envie d'améliorer notre produit final pour obtenir toujours de meilleurs résultats."
Edvalda Lima