• Indes - Malabar Moussonné
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Rwanda Sake - Marie Laetitia KAYITESIRE



Toute la force de l’Afrique

Sake Farm est une exploitation familiale à domaine unique gérée par Mme Kayitesire Marie Laetitia. La ferme fournit du travail principalement aux jeunes femmes du district de Ngoma, dans le secteur du saké. Le salaire qu’elles tirent de la plantation et de la station de lavage contribue à améliorer les conditions de vie et à réduire la pauvreté dans cette région rurale traditionnellement pauvre. Sake Farm est membre de l’International Women in Coffee Alliance (IWCA), une organisation qui cherche à donner aux femmes de la communauté internationale du café les moyens de mener une vie utile et durable, et à reconnaître la contribution des femmes dans tous les secteurs de l’industrie du café
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Choisissez le type de grains correspondant à votre cafetière
8,80 CHF
TTC préparé à la commande
Emballage
Poids
Type de grains
Quantité
Torréfié à la commande

Goût

Type de grains

Sensoriel
Région

4/5

4/5

Ngoma, Eastern Province
Caractère
Variété
Racé

Arabica - Bourbon

Traitement
Altitude
Lavé 1450m

Fiche technique

Arômes
Chocolat
Citron
Thé noir
Caractère
Racé
Varietés
Arabica
Type de dépulpage
Lavé
Intensité
3 / 5
Continent
Afrique